Descripción
La elaboración comienza en pequeños lotes de tan solo unos 450 litros, lo que permite al maestro destilador un mayor cuidado y control sobre su producto, como si se tratase de una pintura o una pieza musical maestra.
Durante el proceso se añaden distintos contenidos herbáceos como flores, raíces, frutas y semillas de todas partes del mundo, lo que le da un toque botánico muy especial. Estos elementos hacen la base perfecta para la infusión de sus dos ingredientes especiales, los pétalos de rosas búlgaras y pepinos.
A partir de esta mezcla se obtiene el perfecto matrimonio de dos espíritus: Bennet Still y Carter-Head Still. Mediante la combinación de ambos nace un gin extraordinario: Hendrick’s Gin, con el carácter requerido, la personalidad necesaria y el equilibrio de los sabores más sutiles.